반응형 푸드로봇1 푸드로봇 기술현황 장.단점과 향후 전망 푸드로봇 기술 현황 4차 산업의 주요 기술이 접목되면서 인간의 삶은 이전보다 훨씬 풍요롭고 편리한 삶으로 나아가가고 있습니다. 그중 푸드로봇은 주방지킴이 주부들의 영역에서 활약을 펼치고 있습니다. 로봇이 만드는 음식 맛은 어떨까요? 처음에는 "에이~ 로봇이 음식을 만들면 정성이 안 들어가기 때문에 맛이 없을 거야"라고 생각했던 분들도 많이 계실 겁니다. 그러다 보니 푸드로봇의 요리 능력 기술인가? 실력인가?라는 질문을 받기도 했습니다. 이러한 논쟁에도 불구하고 코비드 19가 발생한 이후로 기술의 발전은 더욱 속도를 내고 있습니다. 그중 요식업 및 식품 산업에 부는 푸드로봇은 이제 마냥 신기한 뉴스 기삿거리 이상으로 산업 현장에서 존재감을 과시하고 있습니다. 식품 산업은 노동력과 자본의 측면에서 집약적인 .. 2024. 1. 7. 이전 1 다음 반응형